チョコレートムース

ベルギー産の高級チョコレートを惜しみなく使用し、
3層構造で仕上げた、贅沢なチョコレートケーキです。

土台にはしっとり濃厚なチョコレートスポンジを使用し、
その上になめらかで軽やかなチョコレートムースをたっぷりと重ねました。
さらに、ムースの中には深みのあるチョコレートシロップを忍ばせ、
仕上げに艶やかなチョコレートグレーズで美しくコーティングしています。

口に入れた瞬間、カカオの豊かな香りと甘さ控えめの上品な味わいが広がり、
濃厚ながらも後味は軽く、チョコレート好きにたまらない一品です。

ご自宅用のご褒美ケーキとしても、特別な方へのギフトにもぴったり。
一つひとつ丁寧に手作業で仕上げた、こだわりの逸品をぜひお楽しみください。